Ravioli กับ Tortellini: ความแตกต่างและสูตรอาหาร

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

ที่จะรู้ว่า

สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับพาสต้าก็คือความอเนกประสงค์ และทั้งสองประเภทนี้ก็ได้รับความนิยมเนื่องจากมีเนื้อหาอยู่ภายใน แต่นี่คือข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่างเหล่านี้ ราวีโอลี่และทอร์เทลลินีเป็นขนมอบที่เต็มไปด้วยไส้ต่างๆ สิ่งเหล่านี้คล้ายกัน แต่มีความแตกต่างที่สำคัญบางประการที่คุณควรทราบ

ความแตกต่างระหว่างราวีโอลี่และทอร์เทลลินี

ความแตกต่างแรกระหว่างราวีโอลี่และทอร์เทลลินีคือรูปร่าง ราวีโอลีเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสและมีพื้นผิวเรียบ ส่วนทอร์เทลลินีมีลักษณะกลมและมีรูปทรงสามมิติ ข้อแตกต่างที่สองคือการเติม ราวีโอลีมักจะสอดไส้ชีส ผัก หรือเนื้อสัตว์ ในขณะที่ทอร์เทลลินีมักจะสอดไส้ชีสหรือเนื้อสัตว์ ความแตกต่างสุดท้ายคือขนาด ราวีโอลี่มักจะใหญ่กว่าทอร์เทลลินี

ราวีโอลี่และทอร์เทลลินีเป็นทั้งขนมอบอิตาเลียนที่เต็มไปด้วยไส้ต่างๆ แต่ความแตกต่างระหว่างทั้งสองคืออะไร? เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ ความแตกต่างระหว่างราวีโอลี่และทอร์เทลลินี และวิธีทำทั้งที่บ้าน หากคุณกังวลเรื่องการกัดเล็บ ดูที่นี่ เคล็ดลับ 10 ข้อในการหยุดทำ .

สูตรราวีโอลี่

ราวีโอลี่เป็นอาหารจานอร่อยและง่ายที่คุณสามารถทำที่บ้านได้ คุณต้องมีแป้งที่ประกอบด้วยแป้ง ไข่ น้ำมันมะกอก และเกลือ สำหรับไส้คุณต้องมีชีส ผัก หรือเนื้อสัตว์ ก่อนอื่นคุณต้องนวดแป้งแล้วจึงคลึงออก จากนั้นวางไส้ลงบนแป้งแล้วปิดราวีโอลี่ ปรุงราวีโอลี่ในน้ำเค็มเดือดจนสุกทั่ว เสิร์ฟราวีโอลี่กับซอสที่คุณชื่นชอบ

สูตรทอร์เทลลินี

Tortellini ยังเป็นอาหารจานอร่อยและทำง่ายที่บ้านอีกด้วย คุณต้องมีแป้งที่ประกอบด้วยแป้ง ไข่ น้ำมันมะกอก และเกลือ สำหรับการกรอกคุณต้องมีชีสหรือเนื้อสัตว์ ก่อนอื่นคุณต้องนวดแป้งแล้วจึงคลึงออก จากนั้นวางไส้ลงบนแป้งแล้วปิดทอร์เทลลินี ปรุงตอร์เทลลินีในน้ำเค็มเดือดจนสุกทั่ว เสิร์ฟทอร์เทลลินีกับซอสที่คุณชื่นชอบ

บทสรุป

ราวีโอลี่และทอร์เทลลินีเป็นทั้งพาสต้าแสนอร่อยที่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้ ต่างกันที่รูปร่าง ไส้ และขนาด เลือกอันที่คุณชอบที่สุดและเพลิดเพลินกับซอสที่คุณชื่นชอบ

คำถามที่พบบ่อย

• ถาม: ราวีโอลี่และทอร์เทลลินีแตกต่างกันอย่างไร?
  ตอบ: ความแตกต่างประการแรกระหว่างราวีโอลี่และทอร์เทลลินีคือรูปร่าง ราวีโอลีเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสและมีพื้นผิวเรียบ ส่วนทอร์เทลลินีมีลักษณะกลมและมีรูปทรงสามมิติ ข้อแตกต่างที่สองคือการเติม ราวีโอลีมักจะสอดไส้ชีส ผัก หรือเนื้อสัตว์ ในขณะที่ทอร์เทลลินีมักจะสอดไส้ชีสหรือเนื้อสัตว์ ความแตกต่างสุดท้ายคือขนาด ราวีโอลี่มักจะใหญ่กว่าทอร์เทลลินี
• ถาม: ฉันจะทำราวีโอลี่ได้อย่างไร?
  ตอบ: คุณต้องมีแป้งที่ประกอบด้วยแป้ง ไข่ น้ำมันมะกอก และเกลือ สำหรับไส้คุณต้องมีชีส ผัก หรือเนื้อสัตว์ ก่อนอื่นคุณต้องนวดแป้งแล้วจึงคลึงออก จากนั้นวางไส้ลงบนแป้งแล้วปิดราวีโอลี่ ปรุงราวีโอลี่ในน้ำเค็มเดือดจนสุกทั่ว เสิร์ฟราวีโอลี่กับซอสที่คุณชื่นชอบ
• ถาม: ฉันจะทำทอร์เทลลินีได้อย่างไร?
  ตอบ: คุณต้องมีแป้งที่ประกอบด้วยแป้ง ไข่ น้ำมันมะกอก และเกลือ สำหรับการกรอกคุณต้องมีชีสหรือเนื้อสัตว์ ก่อนอื่นคุณต้องนวดแป้งแล้วจึงคลึงออก จากนั้นวางไส้ลงบนแป้งแล้วปิดทอร์เทลลินี ปรุงตอร์เทลลินีในน้ำเค็มเดือดจนสุกทั่ว เสิร์ฟทอร์เทลลินีกับซอสที่คุณชื่นชอบ

คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับราวีโอลี่และทอร์เทลลินีได้ที่ Spruce กิน และ Spruce กิน .