ออฟฟิศของเรา
Franziskanerstraße 22, 80330 Munich, Germany
ส่งอีเมลถึงเรา
info@ruedinoser.ch
โทรหาเรา
+49 89 726717733

อาหารสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร: กินอะไร, ควรหลีกเลี่ยงอะไร?

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

สารบัญ


แผลในกระเพาะอาหารเป็นอาการทั่วไปที่สามารถรักษาได้ด้วยการรับประทานอาหารพิเศษ อาหารสำหรับแผลในกระเพาะอาหารสามารถช่วยบรรเทาอาการและหายเร็วขึ้น ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับอาหารสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร สิ่งที่ควรกินและหลีกเลี่ยง อาหารพิเศษ และอื่นๆ อีกมากมาย

ผักคะน้าและสตรอเบอร์รี่บนพื้นหลังสีน้ำเงินและสีเหลืองที่มีภาพประกอบ

สารบัญ

  • แผลในกระเพาะอาหารคืออะไร?
  • อาหารสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร: กินอะไรดี?
  • อาหารสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร: สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง?
  • อาหารพิเศษสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร
  • คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับอาหารสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร

แผลในกระเพาะอาหารคืออะไร?

แผลในกระเพาะอาหารคือการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหารที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรียเชื้อเฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไรหรืออาจเกิดจากการรับประทานยาบางชนิด แผลในกระเพาะอาหารอาจทำให้เกิดอาการปวด คลื่นไส้ อาเจียน และมีเลือดออกได้ อาหารสำหรับแผลในกระเพาะอาหารสามารถช่วยบรรเทาอาการและหายเร็วขึ้น

โภชนาการสำหรับแผลในกระเพาะอาหารเป็นส่วนสำคัญของการรักษา สิ่งสำคัญคือคุณต้องเลือกอาหารที่จะช่วยบรรเทาอาการและปรับปรุงสุขภาพของคุณ มีอาหารบางอย่างที่คุณสามารถกินได้และบางอย่างที่คุณควรหลีกเลี่ยง อาหารบางชนิดที่คุณรับประทานได้ ได้แก่ เนื้อไม่ติดมัน ปลา ไข่ พืชตระกูลถั่ว ผัก ผลไม้ และธัญพืชไม่ขัดสี นอกจากนี้คุณควรกินผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ถั่วและเมล็ดพืช น้ำมันมะกอก และไขมันอย่างอะโวคาโดและน้ำมันมะพร้าว ในทางกลับกัน หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมัน น้ำตาล และเกลือสูง เช่น อาหารจานด่วน ขนมหวาน เค้ก และคุกกี้ ประโยชน์ของเฟรนช์คิส , รู้สึกเสียวซ่าระหว่างการตกไข่ .


อาหารสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร: กินอะไรดี?

อาหารสำหรับแผลในกระเพาะอาหารควรอุดมไปด้วยเส้นใย วิตามิน และแร่ธาตุ อาหารแนะนำได้แก่:


  • ผักและผลไม้
  • ผลิตภัณฑ์ธัญพืชไม่ขัดสี
  • พืชตระกูลถั่ว
  • ปลาและเนื้อไม่ติดมัน
  • ถั่วและเมล็ด
  • ไขมันที่ดีต่อสุขภาพเช่นน้ำมันมะกอก

ผักและผลไม้

ผักและผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ คุณควรกินผักและผลไม้ 5 ส่วนทุกวัน เลือกใช้ผักและผลไม้สด แช่แข็ง หรือกระป๋อง

ผลิตภัณฑ์ธัญพืชไม่ขัดสี

ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสีอุดมไปด้วยเส้นใยและมีสารอาหารที่สำคัญ เช่น วิตามินบี โปรตีน และแร่ธาตุ ชอบธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ขนมปังโฮลวีต พาสต้าโฮลวีต ข้าวกล้อง และข้าวโอ๊ต


พืชตระกูลถั่ว

พืชตระกูลถั่วเป็นแหล่งไฟเบอร์ โปรตีน และแร่ธาตุที่ดี คุณควรรับประทานพืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วเลนทิล ถั่วลันเตา หรือถั่วชิกพีทุกวัน

ปลาและเนื้อไม่ติดมัน

ปลาและเนื้อไม่ติดมันอุดมไปด้วยโปรตีนและมีสารอาหารที่สำคัญ เช่น วิตามินบีและธาตุเหล็ก เลือกใช้ปลาไขมันต่ำ เช่น ปลาแซลมอน ทูน่า ปลาแมคเคอเรล และแฮร์ริ่ง หลีกเลี่ยงปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอน และปลาทูน่า


ถั่วและเมล็ด

ถั่วและเมล็ดพืชเป็นแหล่งไฟเบอร์ โปรตีน และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ชอบถั่วและเมล็ดพืชที่ไม่ใส่เกลือ เช่น อัลมอนด์ วอลนัท เมล็ดฟักทอง และเมล็ดแฟลกซ์

อาหารสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร: สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง?

อาหารบางชนิดอาจทำให้อาการแผลในกระเพาะอาหารแย่ลงได้ ซึ่งรวมถึง:

  • อาหารที่มันเยิ้ม
  • อาหารรสเผ็ด
  • เครื่องดื่มอัดลม
  • กาแฟและชา
  • แอลกอฮอล์
  • อาหารที่มีน้ำตาล

อาหารพิเศษสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร

มีอาหารพิเศษบางอย่างที่สามารถช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารได้ เหล่านี้ได้แก่อาหารจืดชืด, ที่อาหาร FODMAP ต่ำและอาหารที่มีสารตกค้างต่ำ. อาหารเหล่านี้สามารถช่วยบรรเทาอาการแผลในกระเพาะอาหารและช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับอาหารสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร

  • ถาม: แผลในกระเพาะอาหารคืออะไร?
    คำตอบ: แผลในกระเพาะอาหารคือการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหารซึ่งอาจเกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรีย Helicobacter pylori หรือจากการรับประทานยาบางชนิด
  • ถาม: อาหารจืดคืออะไร?
    คำตอบ: อาหารจืดชืดเป็นอาหารพิเศษที่สามารถช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารได้ ประกอบด้วยอาหารที่ย่อยง่ายซึ่งมีไขมัน น้ำตาล และเกลือต่ำ
  • ถาม: อาหาร FODMAP ต่ำคืออะไร
    ตอบ: อาหาร FODMAP ต่ำเป็นอาหารพิเศษที่สามารถช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารได้ ประกอบด้วยอาหารที่มี FODMAP ต่ำ ซึ่งเป็นกลุ่มคาร์โบไฮเดรตที่อาจทำให้ท้องเสียในบางคนได้

บทสรุป

อาหารสำหรับแผลในกระเพาะอาหารสามารถช่วยบรรเทาอาการและหายเร็วขึ้น อาหารที่แนะนำ ได้แก่ ผักและผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี พืชตระกูลถั่ว ปลาและเนื้อไม่ติดมัน ถั่วและเมล็ดพืช และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำมันมะกอก หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมัน รสเผ็ด อัดลม มีคาเฟอีน แอลกอฮอล์ และหวาน นอกจากนี้ยังมีอาหารพิเศษ เช่น อาหารจืด อาหาร FODMAP ต่ำ และอาหารที่เหลือน้อยซึ่งสามารถช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารได้


หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร โปรดไปที่เว็บไซต์ต่อไปนี้: เมโยคลินิก , WebMD และ สายสุขภาพ .




แนะนำ

เกี่ยวกับฉัน

Sophie Müller

Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.