มังสวิรัติ 6 ประเภท: คำอธิบาย

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

ที่จะรู้ว่า

มังสวิรัติคือผู้ที่เลือกที่จะไม่กินเนื้อสัตว์ แต่มีมังสวิรัติมากกว่าหนึ่งประเภท มังสวิรัติมีหกประเภทที่แตกต่างกัน ซึ่งแต่ละประเภทก็มีนิสัยการกินที่แตกต่างกัน ในบทความนี้ เราจะดูประเภทมังสวิรัติที่ได้รับความนิยมมากที่สุด 6 ประเภท และอธิบายวิธีหลีกเลี่ยงภาวะขาดสารอาหารที่พบบ่อยที่สุด

1. วีแกน

มังสวิรัติเป็นมังสวิรัติที่เข้มงวดที่สุด พวกเขาไม่กินเนื้อสัตว์ แต่พวกเขาก็ไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นนม ไข่ หรือน้ำผึ้งด้วย ผู้ที่รับประทานมังสวิรัติจะรับประทานเฉพาะอาหารที่มีพืชเป็นหลัก เช่น ผลไม้ ผัก ถั่ว เมล็ดพืช และพืชตระกูลถั่ว ผู้ที่เป็นมังสวิรัติต้องตระหนักว่าพวกเขาอาจได้รับวิตามินบี 12 เหล็ก สังกะสี และแคลเซียมไม่เพียงพอ เนื่องจากสารอาหารเหล่านี้พบได้ในผลิตภัณฑ์จากสัตว์เป็นหลัก เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดสารอาหารเหล่านี้ ผู้หมิ่นประมาทควรรับประทานอาหารต่างๆ เป็นประจำ เช่น ถั่วเหลือง ถั่ว เมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว ธัญพืชไม่ขัดสี และสาหร่ายทะเล

2. ผลิตภัณฑ์นม-มังสวิรัติ

ผู้ทานมังสวิรัติแลคโตไม่กินเนื้อสัตว์ แต่กินผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นม ชีส และโยเกิร์ต พวกเขายังสามารถกินไข่ได้ แต่จะไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ เช่น น้ำผึ้ง ผู้ทานมังสวิรัติให้นมต้องตระหนักว่าพวกเขาอาจได้รับธาตุเหล็ก สังกะสี และวิตามินบี 12 ไม่เพียงพอ เนื่องจากสารอาหารเหล่านี้พบได้ในเนื้อสัตว์และปลาเป็นหลัก เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดสารอาหารเหล่านี้ ผู้รับประทานมังสวิรัติแลคโตสควรรับประทานอาหารต่างๆ เป็นประจำ เช่น ถั่วเหลือง ถั่ว เมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว ธัญพืชไม่ขัดสี และสาหร่ายทะเล

3. นี่-มังสวิรัติ

Ovo-vegetarian ไม่กินเนื้อสัตว์ แต่กินไข่ พวกเขายังกินผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นม ชีส และโยเกิร์ต แต่พวกเขาไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ เช่น น้ำผึ้ง ผู้ที่เป็นมังสวิรัติเกี่ยวกับไข่จำเป็นต้องตระหนักว่าพวกเขาอาจได้รับวิตามินบี 12 เหล็ก สังกะสี และแคลเซียมไม่เพียงพอ เนื่องจากสารอาหารเหล่านี้พบได้ในเนื้อสัตว์และปลาเป็นหลัก เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดสารอาหารเหล่านี้ ผู้ที่เป็นมังสวิรัติควรรับประทานอาหารเช่น ถั่วเหลือง ถั่ว เมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว เมล็ดธัญพืช และสาหร่ายทะเลเป็นประจำ

ผู้ที่ทานมังสวิรัติมีหกประเภท: ผู้เป็นมังสวิรัติแลคโต-มังสวิรัติ, ผู้เป็นมังสวิรัติโอโว, ผู้เป็นมังสวิรัติแลคโตโอโว, ผู้รับประทานมังสวิรัติเพสซิทาเรียน, ผู้ยืดหยุ่น และผู้ที่ก่อให้เกิดมลพิษ ผู้ทานมังสวิรัติแลคโตหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ แต่รับประทานผลิตภัณฑ์จากนม Ovo-vegetarian ไม่กินเนื้อสัตว์หรือนม แต่กินไข่ ผู้ทานมังสวิรัติแลคโตโอโวไม่กินเนื้อสัตว์ แต่กินผลิตภัณฑ์จากนมและไข่ ชาวเพสคาทาเรียนไม่กินเนื้อสัตว์ แต่กินปลา Flexitarians บางครั้งกินเนื้อสัตว์ แต่พวกเขาพยายามกินอาหารที่มีพืชเป็นหลักมากขึ้น ชาว Pollotarian ไม่กินเนื้อสัตว์ แต่กินสัตว์ปีก หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับชีส คุณสามารถทำได้ ที่นี่ คลิก. หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับแคลอรี่ที่เผาผลาญขณะเดินป่า คุณสามารถทำได้ ที่นี่ คลิก.

4. แลคโต-โอโว-มังสวิรัติ

ผู้ทานมังสวิรัติแลคโตโอโวไม่กินเนื้อสัตว์ แต่กินผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นม ชีส โยเกิร์ต รวมถึงไข่ด้วย พวกเขาไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ เช่นน้ำผึ้ง ผู้ทานมังสวิรัติที่ให้นมบุตรจำเป็นต้องตระหนักว่าพวกเขาอาจได้รับวิตามินบี 12 เหล็ก สังกะสี และแคลเซียมไม่เพียงพอ เนื่องจากสารอาหารเหล่านี้พบได้ในเนื้อสัตว์และปลาเป็นหลัก เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดสารอาหารเหล่านี้ ผู้ทานมังสวิรัติแลคโตโอโวควรรับประทานอาหารต่างๆ เป็นประจำ เช่น ถั่วเหลือง ถั่ว เมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว ธัญพืชไม่ขัดสี และสาหร่ายทะเล

5. เพสซิทาเรียร์

Pescatarians ไม่กินเนื้อสัตว์ แต่กินปลาและอาหารทะเล พวกเขายังกินผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นม ชีส โยเกิร์ต รวมถึงไข่ด้วย พวกเขาไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ เช่นน้ำผึ้ง ชาว Pescatarian จำเป็นต้องตระหนักว่าพวกเขาอาจได้รับวิตามินบี 12 เหล็ก สังกะสี และแคลเซียมไม่เพียงพอ เนื่องจากสารอาหารเหล่านี้พบได้ในเนื้อสัตว์และปลาเป็นหลัก เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดสารอาหารเหล่านี้ Pescatarian ควรกินอาหาร เช่น ถั่วเหลือง ถั่ว เมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว เมล็ดธัญพืช และสาหร่ายทะเลเป็นประจำ

6. ยืดหยุ่นได้

Flexitarians คือผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติเป็นหลัก แต่รับประทานเนื้อสัตว์เป็นครั้งคราว พวกเขายังกินผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นม ชีส โยเกิร์ต รวมถึงไข่ด้วย พวกเขาไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ เช่นน้ำผึ้ง Flexitarians จำเป็นต้องตระหนักว่าพวกเขาอาจได้รับวิตามินบี 12 เหล็ก สังกะสี และแคลเซียมไม่เพียงพอ เนื่องจากสารอาหารเหล่านี้พบได้ในเนื้อสัตว์และปลาเป็นหลัก เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดสารอาหารเหล่านี้ ผู้ที่มีความยืดหยุ่นควรกินอาหาร เช่น ถั่วเหลือง ถั่ว เมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว ธัญพืชไม่ขัดสี และสาหร่ายทะเลเป็นประจำ

มังสวิรัติมีหลายประเภท แต่ทุกคนมีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน นั่นคือ ไม่กินเนื้อสัตว์ มังสวิรัติแต่ละประเภทมีนิสัยการบริโภคอาหารและความต้องการทางโภชนาการของตนเอง เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดสารอาหาร ผู้เป็นมังสวิรัติควรรับประทานอาหาร เช่น ถั่วเหลือง ถั่ว เมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว ธัญพืชไม่ขัดสี และสาหร่ายทะเลเป็นประจำ

บทสรุป

มังสวิรัติมีหกประเภทที่แตกต่างกัน ซึ่งแต่ละประเภทก็มีนิสัยการกินที่แตกต่างกัน มังสวิรัติแต่ละประเภทมีความต้องการทางโภชนาการของตนเอง แต่ทุกคนต้องตระหนักว่าอาจได้รับวิตามินบี 12 ธาตุเหล็ก สังกะสี และแคลเซียมไม่เพียงพอ เนื่องจากสารอาหารเหล่านี้พบได้ในเนื้อสัตว์และปลาเป็นหลัก เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดสารอาหารเหล่านี้ ผู้ที่เป็นมังสวิรัติควรรับประทานอาหารต่างๆ เป็นประจำ เช่น ถั่วเหลือง ถั่ว เมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว ธัญพืชไม่ขัดสี และสาหร่ายทะเล

คำถามที่พบบ่อย

• วีแกนคืออะไร?
  วีแกนเป็นมังสวิรัติที่เข้มงวดซึ่งไม่กินเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น นม ไข่ หรือน้ำผึ้ง
• แลคโต-มังสวิรัติ คืออะไร?
  มังสวิรัติแลคโตเป็นมังสวิรัติที่ไม่กินเนื้อสัตว์ แต่กินผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นม ชีส และโยเกิร์ต
• Ovo-Vegetarian คืออะไร?
  ove-vegetarian คือผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์แต่กินไข่
• มังสวิรัติแลคโตโอโวคืออะไร?
  ผู้รับประทานมังสวิรัติแบบแลคโตโอโวคือผู้ที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ แต่รับประทานผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นม ชีส โยเกิร์ต รวมถึงไข่
• เพสคาทาเรียนคืออะไร?
  Pescatarian เป็นมังสวิรัติที่ไม่กินเนื้อสัตว์ แต่กินปลาและอาหารทะเล
• Flexitarian คืออะไร?
  Flexitarian คือมังสวิรัติที่รับประทานอาหารมังสวิรัติเป็นหลักแต่ก็กินเนื้อสัตว์เป็นบางครั้ง

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับมังสวิรัติประเภทต่างๆ โปรดไปที่เว็บไซต์ต่อไปนี้: โภชนาการมังสวิรัติ , สมาคมมังสวิรัติ และ กินให้ถูกต้อง .