บรอกโคลี: โภชนาการ สุขภาพหัวใจ และอื่นๆ

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

ที่จะรู้ว่า

บรอกโคลีเป็นราชาที่แท้จริงในบรรดาผัก เป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดชนิดหนึ่ง บรอกโคลีอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ตั้งแต่สุขภาพหัวใจไปจนถึงสุขภาพผิว บรอกโคลีมีประโยชน์มากมาย อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของบรอกโคลี

สารอาหารในบรอกโคลี

บรอกโคลีเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ บรอกโคลีหนึ่งหน่วยบริโภค (ประมาณครึ่งถ้วย) ประกอบด้วย:

• วิตามินซี: 54.2 มก. (90% ของมูลค่าที่แนะนำต่อวัน)
• วิตามินเค: 54.2 ไมโครกรัม (68% ของมูลค่ารายวันที่แนะนำ)
• กรดโฟลิก: 19.7 ไมโครกรัม (5% ของมูลค่ารายวันที่แนะนำ)
• โพแทสเซียม: 220 มก. (6% ของมูลค่าที่แนะนำต่อวัน)
• แมงกานีส: 0.2 มก. (10% ของมูลค่ารายวันที่แนะนำ)
• ไฟเบอร์: 2.4 กรัม (10% ของมูลค่ารายวันที่แนะนำ)

ประโยชน์ต่อสุขภาพของบรอกโคลี

บรอกโคลีเป็นหนึ่งในผักที่ดีต่อสุขภาพที่สุดที่มีอยู่ มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ได้แก่ :

บรอกโคลีเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ และอาจช่วยบำรุงสุขภาพของหัวใจ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ทางโภชนาการของบรอกโคลีและประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ บรอกโคลี: โภชนาการ สุขภาพหัวใจ และอื่นๆ . คุณยังสามารถค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับอาหารส่งเสริมสุขภาพอื่นๆ เช่น: น้ำโทนิคดีสำหรับคุณไหม หรือ ความแตกต่างระหว่างเค้กสีขาวและสีเหลือง .

สุขภาพหัวใจ

บรอกโคลีอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยบำรุงสุขภาพของหัวใจ อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเค และกรดโฟลิก ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยบำรุงสุขภาพของหัวใจ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

การป้องกันโรคมะเร็ง

บรอกโคลีมีสารอาหารหลายชนิดที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเค และกรดโฟลิก ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยสนับสนุนการป้องกันมะเร็ง นอกจากนี้ยังมีสารพฤกษเคมีหลายชนิดที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

สุขภาพผิว

บรอกโคลีอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยบำรุงสุขภาพผิว วิตามินซีช่วยเพิ่มการผลิตคอลลาเจนซึ่งทำให้ผิวยืดหยุ่นและกระชับมากขึ้น อีกทั้งยังช่วยปกป้องผิวจากอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายซึ่งเร่งการแก่ชราของผิว

ลดน้ำหนัก

บรอกโคลีเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีแคลอรี่น้อย อุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งช่วยเพิ่มความอิ่มและลดความอยากอาหาร ซึ่งสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักและลดความเสี่ยงของการมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วนได้

บทสรุป

บรอกโคลีเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดชนิดหนึ่ง อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ตั้งแต่สุขภาพหัวใจไปจนถึงสุขภาพผิว บรอกโคลีมีประโยชน์มากมาย หากคุณต้องการมีสุขภาพที่ดีขึ้น คุณควรรวมบรอกโคลีไว้ในอาหารด้วย

ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง

• ประโยชน์ของบรอกโคลี (สายสุขภาพ)
• ประโยชน์ต่อสุขภาพของบรอกโคลี (เว็บ MD)
• สารอาหารในบรอกโคลี (โรงเรียนสาธารณสุขฮาร์วาร์ด ที.เอช. ชาน)

คำถามที่พบบ่อย

• บรอกโคลีมีสารอาหารอะไรบ้าง?
  บรอกโคลีอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ บรอกโคลีหนึ่งหน่วยบริโภค (ประมาณครึ่งถ้วย) ประกอบด้วยวิตามินซี วิตามินเค กรดโฟลิก โพแทสเซียม แมงกานีส และไฟเบอร์
• บรอกโคลีมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?
  บรอกโคลีมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น สุขภาพหัวใจ การป้องกันมะเร็ง สุขภาพผิวหนัง และการลดน้ำหนัก
• ฉันจะรวมบรอกโคลีในอาหารของฉันได้อย่างไร
  บรอกโคลีสามารถเตรียมได้หลายวิธี คุณสามารถรับประทานแบบดิบ นึ่ง อบ หรือทอดก็ได้ คุณยังสามารถใช้ในสลัด ซุป หรือสมูทตี้ได้